Restaurante You Yi | Autêntica Cozinha Chinesa

CULTURA CHINESA

Fev
10
Ilustração da roda zodiacal

Horóscopo Chinês: descubra o seu signo

Para descobrir seu signo basta achar na roda zodiacal o seu ano de nascimento e o animal correspondente.
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Fev
01
Uma vida simples (2011), de Ann Hui

Uma vida simples (2011), de Ann Hui

Não se sabe a circunstância pela qual Chun Chun-Tao veio a ficar órfã, apenas que ao perder o pai adotivo,
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Jan
30
Meia luas prontas para serem cozidas

3 Pratos de Ano Novo Chinês

O ano novo é o evento mais importante do calendário para os chineses. Essa época do ano movimenta, também, a
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Jan
27
年獸 · O Monstro Nian · Nian shou

年獸 · O Monstro Nian · Nian shou

O lançamento de fogos que ocorria durante o ano novo chinês, até pouco tempo atrás, era o maior evento do
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Jan
22
Lucky Grandma (2019), de Sasie Sealy

Lucky Grandma (2019), de Sasie Sealy

Chinatown em Manhattan abriga cerca de 150 mil habitantes entre chineses e descendentes de chineses sino-americanos. A grande maioria imigrada
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Jan
18
Gravura

As origens do Tofu

Como toda boa inveção chinesa, a descoberta do Tofu remete a uma história milenar, cercada de mística e simbolismo. Sua
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Jan
17
烤麩  Kao Fu

烤麩 Kao Fu

Glúten de trigo refogado com cogumelos Shitake (somente sob encomenda). O Kao Fu é um prato vegano muito apreciado pelos
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Jan
17
Gravura de Lipe Albuquerque para o You Yi

#YouYi30Anos

Para comemorar nosso aniversário de 30 anos fizemos uma parceria com o artista Lipe Albuquerque, numa série de pratos comemorativos
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Jan
15
Destilaria Luzhou Laojiao (泸州老窖), com sede em Luzhou, na província de Sichuan. Foto: Luzhou Laojiao Destilery

Gānbēi! Uma bebida chamada Baijiu - Parte 2

As Origens do Baijiu (ou seria, da bebida alcoólica?) No sítio arqueológico de Jiahu (賈湖), na província de Henan (河南省)
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Jan
15
Duas fileiras com vários baijius enfileirados numa prateleira

Gānbēi! Uma bebida chamada Baijiu - Parte 1

A partir de hoje te convidamos a apreciar uma série dedicada a esta lendária bebida que está intrinsecamente ligada a
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Restaurante You Yi
Autêntica Cozinha Chinesa desde 1991
Segunda a Sexta: 11h às 14h e 18h às 23h
Sábado e Domingo: 11h às 15h e 18h às 23h

Rua Cândido Silveira, 242
Bairro Auxiliadora
Porto Alegre/RS

Tele-Entrega
3342-3828