Restaurante You Yi | Autêntica Cozinha Chinesa
1 min read

清炒虾仁 Camarão ao Molho Sake

清炒虾仁  Camarão ao Molho Sake
Foto

O "calorão" de Porto Alegre pode desanimar até mesmo o mais engajado paladar. E motiva a buscarmos uma alimentação leve, com opções mais frias e nem por isso, menos saborosas.

Tudo bem! A culinária chinesa abriga as mais diversas vertentes de cozinhas regionais, com pratos em sintonia com as características climáticas e disponibilidade de ingredientes frescos de cada região do país. Então vamos aproveitar os pratos de verão ⛱️

A cozinha Hu (沪菜) – reconhecida por seu frescor, ênfase nos sabores originais dos ingredientes, pelo uso de frutos do mar e de sabores levemente adocicados – serve de inspiração para a nossa sugestão do dia: o Camarão ao Molho Sake (清炒虾仁).

A idéia é preservar ao máximo as características naturais dos ingredientes. Os camarões frescos, que adicionam o sabor do mar, salteados na wok ao delicado molho sake. Leveza com frescor e muito sabor.

Restaurante You Yi
Autêntica Cozinha Chinesa desde 1991
Segunda a Sexta: 11h às 14h e 18h às 23h
Sábado e Domingo: 11h às 15h e 18h às 23h

Rua Cândido Silveira, 242
Bairro Auxiliadora
Porto Alegre/RS

Tele-Entrega
3342-3828