Restaurante You Yi | Autêntica Cozinha Chinesa
Helena Zhou

Helena Zhou

Jan
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Gravura de Lipe Albuquerque para o You Yi

#YouYi30Anos

Para comemorar nosso aniversário de 30 anos fizemos uma parceria com o artista Lipe Albuquerque, numa série de pratos comemorativos
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Jan
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Destilaria Luzhou Laojiao (泸州老窖), com sede em Luzhou, na província de Sichuan. Foto: Luzhou Laojiao Destilery

Gānbēi! Uma bebida chamada Baijiu - Parte 2

As Origens do Baijiu (ou seria, da bebida alcoólica?) No sítio arqueológico de Jiahu (賈湖), na província de Henan (河南省)
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Jan
15
Duas fileiras com vários baijius enfileirados numa prateleira

Gānbēi! Uma bebida chamada Baijiu - Parte 1

A partir de hoje te convidamos a apreciar uma série dedicada a esta lendária bebida que está intrinsecamente ligada a
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Jan
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清炒虾仁  Camarão ao Molho Sake

清炒虾仁 Camarão ao Molho Sake

O "calorão" de Porto Alegre pode desanimar até mesmo o mais engajado paladar. E motiva a buscarmos uma alimentação leve,
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Nov
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东风  ·  dōng fēng  ·  vento do leste

东风 · dōng fēng · vento do leste

É costume na cultura chinesa dizer que os ventos trazem consigo a mudança, a chegada de um novo ciclo. O
Mai
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Liu Cixin

Se você é fã de ficção científica

Então provavelmente já ouviu falar do escritor Liu Cixin, ou simplesmente, "Da Liu" (grande Liu), como é conhecido na China.
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Mai
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Ideograma

好奇 · hàoqí · curioso

Aquele que tem desejo pelo conhecimento. Em mandarim, temos a união dos ideogramas 好 (hào), significando "ter afinidade com", e
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Mai
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Manchu ladies at a meal (John Thompson, 1869)

As Minorias Étnicas da China - 2

Embora as minorias étnicas chinesas representem uma pequena parcela da população (~8%), é em números absolutos que elas se fazem
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Mai
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Na China vivem hoje, oficialmente, 55 minorias étnicas. Sem contar muitas outras não reconhecidas pelo governo.

As Minorias Étnicas da China - 1

A partir de amanhã te convidamos para apreciar conosco uma mini-série que iniciaremos sobre as minorias étnicas da China. Com
Mai
03
Ideograma

緣分 · yuán ​fèn · destino*

Sabe aquela sensação quando você recém conhece uma pessoa, mas a conexão entre os dois flui tão bem que ambos
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Restaurante You Yi
Autêntica Cozinha Chinesa desde 1991
Segunda a Sexta: 11h às 14h e 18h às 23h
Sábado e Domingo: 11h às 15h e 18h às 23h

Rua Cândido Silveira, 242
Bairro Auxiliadora
Porto Alegre/RS

Tele-Entrega
3342-3828