糖醋鱼块 Filé de Linguado ao Molho Agridoce
Servido em celebrações, encontros familiares ou simplesmente num dia especial, o peixe na China é um clássico. Cada culinária regional
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泼水节 - Po Shui Jie
Se você estivesse no sul da China hoje, mais especificamente na sua fronteira com o Laos e a Birmânia, uma
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Obrigado, Porto Alegre
Foste a cidade que escolhemos viver quando partimos da China. Uma cidade que nos acolheu e nos trouxe oportunidades. Aqui
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O Reino das Mulheres
Para chegar na comunidade Mosuo, na província de Yunnan, no sudoeste da China, primeiro é preciso aterrizar na cidade de
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Horóscopo Chinês: descubra o seu signo
Para descobrir seu signo basta achar na roda zodiacal o seu ano de nascimento e o animal correspondente.
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3 Pratos de Ano Novo Chinês
O ano novo é o evento mais importante do calendário para os chineses. Essa época do ano movimenta, também, a
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年獸 · O Monstro Nian · Nian shou
O lançamento de fogos que ocorria durante o ano novo chinês, até pouco tempo atrás, era o maior evento do
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As origens do Tofu
Como toda boa inveção chinesa, a descoberta do Tofu remete a uma história milenar, cercada de mística e simbolismo. Sua
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烤麩 Kao Fu
Glúten de trigo refogado com cogumelos Shitake (somente sob encomenda). O Kao Fu é um prato vegano muito apreciado pelos
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#YouYi30Anos
Para comemorar nosso aniversário de 30 anos fizemos uma parceria com o artista Lipe Albuquerque, numa série de pratos comemorativos
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